Een interessante ontwikkeling. Ik verwacht meer ontwikkelingen in deze trant die de veeteelt steeds verder op een zijspoor gaan zetten.Rereformed schreef: ↑18 mar 2019 08:01De hoeveelheid water die benodigd is voor de vervaardiging van 1 kg rundvlees is bijvoorbeeld 15500 liter, en voor een kilo kunstmatige proteïne slechts 10 liter.
In de CO₂ productie (en niet te vergeten methaan productie) heeft veeteelt een belangrijke aandeel.