Monsanto

[isabella]

Zo. Mijn late dienst zit er op en oververmoeid plof ik neer op de bank. Heerlijk, thuis. Ik geloof dat ik nog wat kippenpootjes in mijn koelkast heb staan. Ik warm ze op, plof nogmaals neer op mijn bank en zap wat op mijn tv voordat ik iets boeiends vind. Pauw en Witteman.

Het gaat over de discussie die de laatste tijd gaande is over de zin en onzin van superfoods. Superfoods worden voor hoge prijzen verkocht in supermarkten en worden door de wereld van de superfood etende mensen gezien als producten met hoge voedingswaarden. Super gezond, je wordt waarschijnlijk nooit meer ziek als je een driedubbele dosis vitaminen binnen krijgt. Gojibessen, inkabessen, hennepzaad, tarwegras en noem maar op. Het voedingscentrum beweert dat het eten van superfoods wel eens een mooie rage zou kunnen zijn en dat het niet goed is om er zoveel van te eten. Broccoli is volgens één van de deelnemers immers ook een superfood door zijn hoge voedingswaarde en daar betaal je niet zes euro voor per stronkje…Is het slechts een mooie marketing truc? Ik weet het niet. Ik word altijd een beetje depressief van dit soort programma’s.

Ik loop inmiddels met zeer lange tanden op mijn stukken plofkip te kauwen. Plofkip, het woord alleen al is vies. Maar het voedingscentrum heeft op zijn website staan dat het eten van biologisch vlees (wat betekend dat eigenlijk, biologisch?) niet gezonder is dan het eten van dieren die volgepropt zijn met hormonen en antibioticum. Net als het eten van een bespoten of onbespoten appel. Maar de wereld van de ‘gezonde’ mensen beweert anders. Je zou ziek worden van al deze giffen en hormonen. Ik heb wel eens foto’s gezien van ratten die met deze verschillende bestrijdingsmiddelen in contact waren geweest waarna de ratten onder de gigantische tumoren zaten… Je kunt je natuurlijk afvragen hoe waarheidsgetrouw deze foto’s zijn wanneer je ze op google vindt, want ook tegenwoordig vindt er nog veel censuur plaats en kunnen we ervan uitgaan dat de ergste plaatjes, voor een normaal mens met een modaal salaris, niet te zien zijn. Deze middelen zijn afkomstig van het beruchte bedrijf Monsanto. Monsanto ontwikkelde het wapen dat in de Vietnam oorlog werd gebruikt, agent orange. Het gerucht gaat dat dezelfde stoffen voor komen in het bestrijdingsmiddel Roundup, ook gemaakt door Monsanto, wat over onze akkers wordt gespoten. Wat zelfs wordt opgenomen in fruit en groente, ook wel genetisch gemanipuleerde gewassen. Toch wel eng als je googled naar wat Agent orange te weeg heeft gebracht. Kinderen werden daar geboren met de meest bizarre lichamelijke afwijkingen. Brr..Beangstigend.

Of het nou waar is of niet. Ik heb besloten een lifestyle change te maken. De volgende ochtend sta ik in de winkel voor wat vreemd gevormde bessen en een biologisch stukje vlees. Of het werkt? Ik weet het niet. Het voelt in ieder geval een stuk beter. Het schijnt zelfs dat brood tegenwoordig niet meer goed is en koffie ook niet. Maar ach, ik moet ook niet doorslaan. Mijn volkoren bammetje en mijn bakkie pleur nemen ze mij niet af!

[Juglans]

Wel gek dat je late dienst 's middags is afgelopen!

Maar hier sla je de spijker mee op zijn kop:

Het voelt in ieder geval een stuk beter.

Ja, als je goed ga kijken valt er op ieder voedingsmiddel wel wat af te dingen, maar het menselijk lichaam kan wel tegen een stootje. Is er dan ook voedsel dat supergezond is? Nah, als je binnen krijgt wat je nodig hebt valt er niet meer te doen dan dat. Overtollige vitamines plas je uit of sla je op, maar je wordt er niet gezonder van. Omega vetzuren zijn hartstikke nodig, maar je kunt het ook gewoon onverzadigd vet noemen. Te veel omega vetzuren is natuurlijk niet goed, daar wordt je dik van! Genetisch gemodificeerd eten klinkt eng, genen en dna eten kan niet goed zijn! Je lichaam maakt geen onderscheidt tussen genen en transgenen, voor je lichaam zijn het ketens van nucleotiden, die hebben we nodig, of al het dna van je groente nu van de groente zelf is of dat er een klein stukje uit een bacterie komt, dat merkt je lichaam niet.
Maar ja, gewoon eten is toch een beetje saai, en je moet toch ergens het lot in eigen hand kunnen nemen? De commercie helpt graag een handje mee, nu in de gedaante van superfoods!

[doctorwho]

Welkom,
Enne superfoods zijn een commerciële uitvinding

[Fish]

Welkom Isabella,

En zoals de zeer buitengewoon geleerde Heer DocktorWho al opmerkte, superfoods zijn er om geld uit je zak te kloppen.

[Peter van Velzen]

Welkom Isabella,

En zoals de zeer buitengewoon geleerde Heer DocktorWho al opmerkte, superfoods zijn er om geld uit je zak te kloppen.

Dat is niet zondermee een kwalijke zaak, want geld moet uiteraard rollen. Maar wellicht kun je het ook beter besteden,

[writer]

Monsanto heeft o.a mais en granen gemanipuleerd zodat ze resistent zijn tegen hun eigen product Round up.
Handig want nu kunnen de boeren tegen onkruid maar raak spuiten zonder dat hun gewas er onder lijdt.
De vraag is echter wat de Round up bij het vee en ons doet wanneer wij die producten binnen krijgen (vlees, melk en brood)
Monsanto ontkent dat het schadelijk is en voegt daar aan toe dat wanneer zij hun zaaigoed incl. Round up niet zouden verspreiden een groot deel van de wereldbevolking door honger zou omkomen.
Er gaan zelfs geruchten dat Monsanto mensen op politieke posten plaatst enkel om hun belangen te behartigen al denk ik persoonlijk dat er maar weinig multinationals zijn die geen mensen in dienst hebben puur voor het lobbywerk.
Toen er in Den Haag gesproken werd over het banden leggen van het rozen spuiten stond er de volgende dag al een delegatie van Bayern op de stoep, of men zich wel realiseerde welke gevolgen dit kon hebben voor de levering van andere spuitmiddelen waarop men de rozenteelt grotendeels verplaatste naar Afrika, daar spuiten jonge jongens in korte broek zonder problemen. De geplukte rozen worden vervolgens naar Nederland gevlogen en geëxporteerd. Het klinkt als een fabeltje maar onderschat de grote ondernemers niet, geld is voor hen belangrijker dan de volksgezondheid!

[Jabba de Hut]

Als je toch bezig bent met een life style change denk en werk Dan aan het volgende.
Ploegendienst is niet gezond. Niet goed voor je hart en meer kans op borstkanker.
Na de middagdienst eten voor je gaat slapen is niet gezond.
Superfoodindustrie is onzin. Te duur en milieuonvriendelijk. Hoe denk je DAT al de produkten en verpakkingen geproduceerd en getransporteerd Worden.
zelfteelt is beter.

[Fish]

De vraag is echter wat de Round up bij het vee en ons doet wanneer wij die producten binnen krijgen (vlees, melk en brood)

Toxiciteit:
Glyfosaat heeft een lage acute toxiciteit, ook voor bijen, vogels of zoogdieren. Oplosmiddelen en andere additieven in bestrijdingsmiddelen op basis van glyfosaat kunnen de toxische eigenschappen versterken.[4]
Zuiver glyfosaat is irriterend voor de ogen en in mindere mate ook voor de huid. Glyfosaat wordt niet als carcinogeen beschouwd.
Mogelijke risico's:
Uit een onderzoek in 2002 bleek dat Roundup een dosisafhankelijk vertragend effect had op de embryonale celdelingen bij zee-egels. Glyfosaat in zijn pure vorm bleek geen nadelige invloed te hebben.[5]
Uit een studie van de universiteit van Caen blijkt dat blootstelling aan glyfosaat in de herbicide Roundup tot schade aan cellen kan leiden. De Franse onderzoekers hebben met reageerbuisproeven onderzocht wat de werking is van de chemische stof polyethoxide tallowamine, ingrediënt van Roundup, op celculturen. Met name cellen in de navelstreng, placenta en embryo's bleken kwetsbaar.[6]
Uit een analyse uitgevoerd door het Medizinisches Labor Bremen van 182 urinemonsters uit 18 Europese landen bleek dat bij gemiddeld 44% van de onderzochte stalen kwantificeerbare hoeveelheden glyfosaat aangetroffen werden. De gemeten waarden lagen echter 1000 maal lager dan de Europese limiet van 0,3 mg per kg lichaamsgewicht per dag en 3500 maal lager dan de norm van 1 mg gehanteerd door het wereldvoedselagentschap. In de meeste monsters worden glyfosaatconcentraties gevonden lager dan de detectielimiet en de hoogste waarde was minder dan 2 µg per liter. In deze concentraties worden nadelige gezondheidseffecten zeer onwaarschijnlijk geacht. Verschillende wetenschappers uitten kritiek op deze studie. Zo zou door het gebrek aan publicatie in een peer-reviewed journal en door de gebruikte methodologie, de studie wetenschappelijk onbetrouwbaar zijn.

http://nl.wikipedia.org/wiki/Glyfosaat" onclick="window.open(this.href);return false;