Trein en weer.

[Blues-Bob]

Hmmm, Bob, klepel en klok?
Inductie werkt niet met condensatorplaten, maar met spoelen.
Sterker, met wervelstromen in dit geval.
En dat kan best snel gaan, als je het toegevoerde vermogen maar hoog genoeg maakt.
En dat kost koper en koper is duur.

Boink.
Ik was in de war inderdaad... Neem mijn reactie terug.

Groet,

Bob

[Blues-Bob]

Inductiekoken is goedkoper dan welke andere methode dan ook.

Dat heeft volgens mij met de efficientie te maken. Er is weinig verlies, als ik de klepel en de klok beiden inmiddels weer op de rit heb (lang geleden zoals je gemeld hebt). Bij inductiekoken wordt slechts dat heet wat de pan nodig heeft. Of ben ik nu weer in de war...

*duikt weer de boeken in over deze materie, die helaas thuis liggen *

Groet,
Bob

[Cactus]

http://www.inductiekoken.nl/

Wij zouden niet anders meer willen.
Maar dat er geen last meer is met overkoken is m.i. onjuist.
Je moet net als bij andere bronnen de inductie verminderen anders kookt het toch echt over.