Iedereen eet met regelmaat groentes en fruit (lees: vegetarisch), maar combinaties van groenten of fruit of zelfs een combinatie van die twee, eventueel met aanvullende kruiden en de zogenoemde/zogenaamde 'vleesvervangers' lijken 'eng' en iets voor 'rare' mensen. Immers veronderstelde 'rare' combinaties zijn voor 'rare' (lees: andere, vreemde) mensen. Het doet me een beetje denken aan mijn conservatieve opa die pertinent weigerde om een hapje Chinees te eten, juist omdat het anders was dan in dit geval de bekende, traditionele 'Hollandse' manier van eten.
Maar ook al begeeft de generatie van na mn opa zich nu met regelmaat wel in buitenlandse eetgelegenheden zoals de shoarmatent en chinese afhaal, het eten van een uitsluitend vegetarische hap schijnt het dogma van 'raar, vreemd' nog niet helemaal van zich te hebben afgeworpen.
Is vegetarisch eten te hip?